La gastronomie de l'Empordà est le produit d'un mélange d'influences diverses. La mer Méditerranée, d'une part, fournit certains de ses principaux ingrédients, le poisson et les fruits de mer, tandis que l'intérieur des terres l'enrichissent de légumes, de champignons et de viande d'excellente qualité, pour créer une cuisine alliant savamment les produits issus de la mer et de la montagne.

La terrasse de l'hôtel et l'espace Pool-Bar organisent des soirées musicales: concerts de jazz en direct, donnés par des artistes invités.

Notre carte inclut les plats typiques de la cuisine Mer & Montagne tels que le «suquet» (un ragoût de poisson), le riz à la mode de l'Empordà, aussi bien que le meilleur poisson et les meilleures viandes grillées.

Cette cuisine, aussi naturelle et traditionnelle que raffinée et créative, saura ravir votre palais.

  • En été, vous pourrez déjeuner ou dîner sur notre terrasse, en plein air. Voir notre carte.

N'hésitez pas à nous contacter pour profiter de nos espaces et y organiser célébrations, banquets de mariage ou réunions d'entreprise.

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